domingo, 28 de junho de 2015

Entretenimento @masterchefBR

Trajetoria e eliminaçao da Isabel  

Vou me controlar porque eu simplesmente AMO cozinhar e amo assistir reality de cozinha (amo um barraquinho, mas deixa em off).  Que LOUCURA (em negrito mesmo, e em caps lock) a Isabel ter saido, COMO ASSIM? Na seleçao, ela apresentou um Ravioloni di Gema

-> o que seria? ... Uma massa fresca, que ela fez na hora (eu acho a maior responsa, fazer massa hehe), recheada com queijo e dentro tem uma gema mole, que quando corta a massa, ela escorre ... A Paola foi bem rigorosa com ela nesse dia quando ela reclamou da competidora, e a Isabel questionou "Posso dizer alguma coisa?" E a Chef concluiu : "Nao" ... e ela foi embora. Entao, o chef Fogaca disse que nao era certo fazer isso, e eles deveriam ouvi-la ... Assim, ela voltou e recebeu o tao sonhado avental... EBA!

Depois, teve a prova da carne de porco, que ela fez uma bochecha de porco com picadinho de batata,

maça e amendoas. Nessa hora foram escolhidas mais 3 participantes pra ir com ela mostrar o prato: Aritana, Cassia e outra moça ... Isabel foi aprovada com o elogio da carne estar muito saborosa... 





Na semana seguinte teve a prova do peixe, ela fez um Robalo bem lindo com pipoca de arroz vermelho e maionese de limao e batatas (NHAMI, que delicia kkkk)

Chef Jacquin ao ver o prato, pergunta se ela acha criativo fazer uma maionese, e ela diz que sim, e ele concorda. Quando a Chef Paola vai experimentar, ela diz: "minimalista" e diz que gosta da apresentacao e completa "muito saboroso, e muito bem executado." Ficou entre os tres melhores, junto com a Aritana e o Gustavo.



No episodio 4, teve a prova em grupo para cozinhar para os cadetes, ela foi do grupo vermelho, liderado pela Aritana e eles acabaram perdendo e indo pra prova de eliminacao, que foi uma prova de doce, que a estrela do prato, era o chocolate!

 

 Ela fez uma mini tart bem crocante, os chefs elogiaram muito que estava bem saborosa, mas antes detonaram ela por ter deixado a base da forma embaixo da sobremesa ...  E novamente, mesmo com esse erro, ela ficou entre os 3 melhores junto com o Fernando e o Raul.



No episodio 5, foi a prova com uma pegada mais oriental, seu prato foi um caldo de camarao com legumes + tofu grelhado + legumes saltiados + cebola e cenoura caramelizadas ... Chef Jacquin disse que tava MUITO bom, chef Fogaca disse que ela tem boa mao pra cozinha e chef Paola elogiou, dizendo que era elegante, com tecnica e muito sabor!
 


                                                                     



 Novamente, ela fica entre os 3 melhores junto com Lucas e Iranete (que foi quem acabou ganhando)







No episodio 6 e ultimo ate agora, teve inicialmente a prova em grupo para cozinhar na casa do Consul da Franca. Ela foi do time vermelho da Iranete, que por razoes obvias acabaram perdendo e ela foi pra prova eliminatoria, que foi pra fazer uma lasanha, MAS tinha que fazer a massa na hora e uma salada de acompanhamento.

Estava saborosa mas nao manteve a estrutura que uma lasanha deve ter ... Mas eu me pergunto: E na prova do petit gateau da 1 temporada, quem saiu LUIS X SANDRA ? Qual foi o parametro pra eliminar? sabor ou forma? SABOR! Outra prova tb, o prato do Lucio nao estava tao bonito, mas segundo a chef Paola, "ha uma coisa que vai acima de tudo, que  é sabor, e teu prato tem muito sabor!" Sera mesmo que essa eliminacao foi justa? Sera que uma lasanha ao pesto com almendoas estava pior que uma lasanha de presunto e queijo da Iranete? Indo pelo parametro SABOR, que na 1 temporada foi muito utlizado, foi uma tremenda injustica Isabel ter saido ... 

Fica aqui minha indignacao...






                                                            

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